＊美食＊風靡紐約、日本的銷魂早午餐 紐約早餐女王【Sarabeth's】-敦化SOGO店
Sarabeth’s 讓安琪拉已經肖想很久辣
去年去東京玩耍本來有計畫要去吃吃看 但排隊人龍真的是長得嚇人啊!!!
幸好很快的台灣也有分店了
敦化SOGO已經開了好一陣子 安琪拉今天才有機會吃到他
講Sarabeth’s比較少人知道 但講紐約早餐女王 大家都會說有聽過
下午三點的用餐時段 沒有訂位也不需要排隊 應該是因為平日下午的關係
座位區有分沙發區還有吧台區 安琪拉還是比較喜歡沙發區 比較舒適、放鬆
店內餐點全都是單點式的 沒有套餐的組合 價格真的是不便宜
幸好一開始店員有介紹全部都是單點式的 安琪拉一度以為還有其他的附餐
因為安琪拉拍的菜單看不清楚 附上連結給大家 敦化sogo9:00-17:00菜單
一旁有糖罐和胡椒罐 還有介紹比較特別的餐點
原本想吃吃看巧克力布丁的 賣完了好可惜
柳橙果露 花漾果露
柳橙果露安琪拉滿喜歡的耶!! 喝起來濃濃稠稠的 感覺是酸酸甜甜優酪乳
花漾果露 可以看到細小的水果果粒 喝起來比較像是蔬果汁
傳說中夢幻的的班尼迪克蛋
經典班尼迪克蛋是夾火腿 但安琪拉不愛吃火腿 就點了煙燻鮭魚
Q嫩的水波蛋表面撒了紅黃甜椒點綴 好可愛啊
看看這沽溜的外表 怎麼捨得切開他
再怎麼捨不得也還是要切開阿 因為好想快點吃啊
輕輕一刀劃開 滿滿鵝黃色的蛋液流出來 好療癒
這畫面也太美了
好可口阿 不要攔住我!!!!
非常非常軟嫩!! 而且煙燻鮭魚的鹹度非常適中 安琪拉很怕死鹹的煙燻鮭魚
濃濃的荷蘭醬和蛋汁會均勻滲透在底部的馬芬毛細孔內
每一口吃下去口感都很濕潤 不會乾乾的
老皮的紐約總匯三明治 和班尼迪克蛋相比 總匯的外型沒有這麼驚豔
中間有薯條小山 薯條炸得酥脆 撒上胡椒 安琪拉覺得胡椒滿香的
雖然總匯三明治不是SARABETH’S的招牌 但其實還不錯吃
吃起來滿清爽 可以搭配醃黃瓜一起吃
而且這個分量兩個人吃起來是滿有飽足感的
加點的培根 一份有三片
安琪拉覺得超像烘乾的肉紙 不愛
因為太酥脆了
這不是培根的感覺 吃起來真的是一點油脂都沒有 超級脆!!
大人的烤布雷
一開始滿好奇為什麼叫做大人的烤布雷 是大人的口味嗎?!
沒錯!!! 就是大人的口味 
看看上層的焦糖有多厚 算是安琪拉吃到第一名厚的烤布雷
還要先把焦糖敲碎一下才挖得起來
上層的焦糖是苦苦甜甜的 搭配下面綿密的布蕾
兩者結合在一起 口感反差好大
可以看的到香草籽 重點是真的超綿密!!!!!
因為焦糖有些微苦 安琪拉吃完這麼大一個烤布雷 完全不會覺得甜膩
現在消費還有集點數活動 只要報電話號碼就可以集點
1元=1點 之後還可以用點數兌換餐點
Sarabeth’s的果醬全球知名
很多人一吃就上癮
Sarabeth一開始是果醬起家的 也獲得了非常多的殊榮
堅持保有水果最純粹的樣貌 對每一個細節都苛刻挑踢
以下午茶來說價格偏中上
但因為安琪拉是當正餐在吃 所以覺得可以接受 而且餐點真的還不錯
吃完當天晚上忍不住推薦給大家
但其實安琪拉最想吃的是法國土司 覺得沒有點到招牌有點小可惜
安琪拉就是對班尼迪克蛋愛不釋手阿
《Sarabeth’s》
地址： 台北市敦化南路一段246號B1(太平洋SOGO敦化館)
電話： 02 2752-6998
營業時間： 09:00~21:30（最後點餐時間：21:00)
需另付10%服務費
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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